תפריט אוכל

על מנת למקסם את החוויה ולהכיר את מבחר הטעמים והטכניקות הנפוצות במזרח, אנו ממליצים על תפריט הטעימות של המקום, טיול זוגי/ לרביעייה

steem

אדים

(באן גיוזה הר גאו)

באן בשר קוריאני

זוג לחמניות שמרים מאודות, בשר בבישול ארוך, קימצ׳י מלפפון, משחת שומשום, עשבים וצ׳ילי

₪48.00

באן אבי טמפורה

זוג לחמניות שמרים מאודות, שרימפס טמפורה פריך, איולי צ'ילי, אושינקו, רוטב בוטנים

₪49.00

באן דלעת

זוג לחמניות שמרים מאודות, דלעת מקורמלת, דבש, משחת שומשום, רוקט ובצל כבוש (טבעוני)

₪46.00

הר גאו עוף

כיסוני בצק אורז מאודים במילוי עוף קצוץ ונענע, קארי אדום ולמונגראס (פיקנטי)

₪46.00

גיוזה פונזו

עוף / פירות ים / צמחוני - גיוזה מאודה וצרובה, רוטב פונזו, ירקות שורש (טבעוני)

₪42.00

אפוק אפוק

דמפלינג אינדונזי פריך במילוי תפו"א, בשר טחון, עגבניות, עשבי תיבול וגאדו ספייס, סמבל בלאדו

₪44.00

tam-tam

טאם טאם

יאם סו קון

סלט שרימפס, אשכוליות/פומלה/ מנגו בצל סגול, צ'ילי, עשבי תיבול, סלרי, בצל ירוק, קשיו, נאם פלה וליים (חריף)

₪48.00

סום טאם

סלט פפאיה ירוקה,שעועית ירוקה, שרי, בוטנים, כוסברה, רוטב דגים ומיץ ליים (טבעוני,פקנטי מאוד,רוטב פונזו)

₪42.00

סום טאם (סילום 4 סטייל)

סלט פפאיה ירוקה,שעועית ירוקה, שרי, בוטנים, כוסברה, רוטב דגים, מיץ ליים, קשיו מסוכר (רוטב פונזו,ילדי המזרח)

₪42.00

יאם קסו לה פלה

קוביות דג מטוגנות קלות, בצל, מלפפון, נענע, בזיליקום, כוסברה, צ׳ילי, פומלה, שאלוט מטוגן (פיקטי מאוד)

₪48.00

לארב גאי

פרגית קצוצה, שאלוט, מלפפון, נענע, בזיליקום, כוסברה, שאלוט קריספי, רוטב דגים וליים ,פלפל צ'ילי יבש (צמחוני,טופו,פיקנטי)

₪46.00

חציל ווג׳י

לב חציל שרוף מקורמל ברוטב פונזו, טופו, קילופי גזר צבעוני, אושינקו, בזיליקום וכוסברה (טבעוני)

₪46.00

street

מפינת הרחוב​

*
קאבקם

סאטה צ'יקן

שיפודי פרגית במיקס אינדוספייס, רוטב בוטנים אינדונזי, נאם פריק מלפפון .

₪56.00

נה יאנג

נתחי בקר צרובים על מחבת חמה, בצל מקורמל, קימצ׳י מלפפון, קימצ׳י כרוב, משחת שומשום ורוטב צז׳ה (פיקנטי)

₪96.00

BKK street steak

סינטה א לה מינוט )בטמפרטורת החדר(, טוגרשי, סום טאם, תמרהינדי צ'ילי(פיקנטי)

₪66.00

שרימפס טמפורה תאי סטייל

מוגש עם סלט פפאיה, חסה, מי אש (פיקנטי)

₪58.00

נאמס ויאטנמי

דפי אורז קריספיים במילוי פרגית קצוצה, עשבים, בצל סגול למונגראס, תמרהינדי תפוחים

₪46.00

נאם טוק

סינטה צרובה (בטמפרטורת החדר), עשבים טריים, בצל סגול, אורז קלוי טחון, סלייס מלפפון טרי, שבבי צ'ילי יבש (פיקנטי מאוד)

₪56.00

פפר שרימפס

שרימפס מוקפץ ברוטב פלפל שחור ויאטנמי סלט אשכוליות וקרקר שומשום (חריף)

₪59.00

קלמרי

קארי ירוק, חלב קוקוס, סטיקי רייס, כוסברה, בזיליקום, קפיר ליים, למונגראס ודף אורז קריספי

₪56.00

פילה סלמון בליווי קארי ירוק

חלב קוקוס, עשבים מקומיים, סטיקי רייס

₪96.00

wok

ווק  וקארי

_________
מרקים

סמוקי רד קארי

בשר מעושן, קארי אדום, חלב קוקוס, צ'ילי אדום, תרד, בוקצ׳וי, בצל ירוק, קפיר ליים, בזיליקום (פיקנטי מאוד)

₪72.00

גרין קארי

טופו /עוף/שרימפס, חציל, שרי, תרד, קארי ירוק, למונגראס, עשבים טריים, צ'ילי ירוק וחלב קוקוס (פיקנטי מאוד,)

78/68/64 ₪​

מאסמן קארי

טופו/עוף/בקר בבישול ארוך (טבעוני)

78/70/64 ₪

טאי סייל כרובית וקארי

כרובית, קשיו, בצל, בוק צ׳וי, קפיר ליים, למון גראס,שום, שעועית, צ׳ילי וקארי (טבעוני)

₪56.00

פאד תאי

טופו/עוף/שרימפס, אטריות אורז, גזר, נבטים, בצל ירוק, בוטנים וכוסברה, רוטב תאי סטייל (טבעוני)

68/58/56 ₪

פאד סי יו

טופו/עוף/בקר, אטריות אורז רחבות, ברוקולי, בוק צ'וי, שום, סויה מתוקה ורוטב צדפות (טבעוני)

68/66/58 ₪

פאד קה פאו

בשר טחון, שאלוט, בזיליקום תאילנדי, נענע, צ'ילי, שום, כוסברה, ביצת עין, סויה תאילנדית (פיקנטי מאוד)

₪62.00​

קונג פאו נודלס

טופו/עוף/בקר/פירות ים, אטריות ביצים, משחת צ'ילי קוריאני, קימצ'י, שעועית ירוקה, בוק צ'וי, סלייס מלפפון טרי, סויה, שום וג'ינג'ר (פיקנטי מאוד, טבעוני)

78/68/64/58 ₪​

שיטאקי נודלס

טופו/עוף/בקר, שיטאקי, פטריות, ברוקולי, בצל ירוק, רוטב סויה, שום וג'ינג'ר (טבעוני)

64/58/56 ₪​

טום יאם

מרק חמצמץ חריף, עוף/פירות ים, שרי, פטריות, שאלוט,בזיליקום, כוסברה, חלב קוקוס וצ'ילי (חריף מאוד)

56/46 ₪​

ראמן

ציר עוף, אטריות ראמן, חזה עוף צלוי, ביצה קשה

₪56.00​

* כל תבשילי הקארי מוגשים עם אורז לבן

Signature Cocktails

האנוי טקסי

מאלט ויסקי מעושן, ג׳ינג׳ר, ליקר ליצ׳י, צ׳ילי, ליים

₪44.00

ג׳ייד און דה ביץ׳

וודקה ציטרון, גויאבה, ליים

₪44.00

סינגפור סלינג

ג׳ין, בנדיקטין, ליקר דובדבנים, אננס

₪44.00

ספייסי סאקה

סטולי, סאקה, ליקר ליצ׳י, יוזו, ליים

₪44.00

אנם דרגון

ליים, סיקרט 5 ספייס, תפוזים, ג׳ין

₪44.00

קידס

עיקרית ילדים, שתיה וכדור גלידה 48 ₪

הפי באן קידס

לחמניית שמרים מאודה ונוטלה

₪16.00

טעימות

טיול לארבעה

אדים, טאם-טאם, קאב קם, ווק וקארי שאל את המלצר (2 מנות מכל מחלקה)

₪400.00

טיול זוגי

אדים, טאם-טאם, קאב קם, ווק וקארי - שאל את המלצר

₪200.00